Grill Vulcanus Pro 910 Masterchef con Piano di Lavoro, Coperchio + Multigrid + Spatola e Piastra GastroPro
Porta la tua esperienza barbecue a un livello superiore con il Vulcanus Pro 910 Masterchef, il grill professionale pensato per chi ama cucinare all’aperto con stile e prestazioni elevate. Dotato di pratico piano di lavoro integrato in legno di faggio, offre tutto lo spazio necessario per preparare, servire e organizzare ogni grigliata come un vero chef.
La struttura rialzata e ampliata garantisce un comodo vano inferiore ideale per riporre legna, utensili e stoviglie, mantenendo tutto a portata di mano durante la cottura.
Realizzato in acciaio COR-TEN dal design esclusivo e brevettato, il Vulcanus combina estetica moderna e massima resistenza agli agenti atmosferici. La speciale piastra accumulatrice di calore assicura una distribuzione uniforme della temperatura, migliorando la circolazione dell’aria calda e riducendo il consumo di legna.
La superficie di cottura quadrata da 910 x 910 mm offre fino al 30% di spazio in più rispetto ai barbecue circolari tradizionali. Inoltre, la piastra è suddivisa in due zone di cottura, perfette per preparare contemporaneamente carne, pesce, verdure e altri contorni.
Caratteristiche principali
- Piano di lavoro integrato in legno di faggio
- Struttura in acciaio COR-TEN resistente e durevole
- Piastra di cottura spessa 12 mm certificata per uso alimentare EU
- Superficie di cottura ampia: 910 x 910 mm
- Due zone di cottura indipendenti
- Griglia centrale regolabile su due altezze
- Sistema raccogli grassi per una cottura più sana
- Pratico sistema di raccolta cenere
- Ampio vano inferiore per legna e accessori
Legna consigliata
Per ottenere le migliori prestazioni si consiglia l’utilizzo di legna dura ben stagionata con umidità inferiore al 20%. È possibile utilizzare anche carbone di legna. La legna secca garantisce maggiore resa calorica, meno fumo e consumi ridotti.
Dimensioni
- Piano cottura: 910 x 910 x 990 h mm
- Base: 480 x 1175 mm
- Taglieri: 470 x 470 x 45 mm
Peso
195 kg


