Barbecue a gas

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Barbecue a Gas, Offerte e Prezzi Online

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Perchè scegliere un barbecue a gas

Il barbecue a gas è uno dei metodi di cottura alternativi più utilizzati durante la bella stagione, poiché consente di cuocere all'aperto diversi tipi di alimenti, specie carne, pesce e verdure, utilizzando una griglia e il calore del fuoco.

I barbecue a gas, a differenza di quelli tradizionali a legna o carbonella, o a quelli elettrici consentono una cottura a fiamma più bassa e di mantenere inalterati i sapori e la consistenza dei cibi. 

ll barbecue a gas, grazie al sistema di regolazione della fiamma, riduce anche il rischio di contatto diretto col fuoco ed è più facile e veloce da accendere e da pulire rispetto ai modelli tradizionali. Produce Inoltre meno fumo di quelli a legna o carbone e per questi motivi risulta ideale anche per l'utilizzo in balcone o terrazza.

Meglio un barbecue a gas metano o a GPL?

I barbecue a gas possono essere alimentati da gas metano o GPL.

Il gas metano è generalmente allacciato alla rete domestica, mentre il GPL va acquistato in bombole, pertanto può essere spostato da un posto a un altro ma presenta lo svantaggio di dover smaltire o riempire la bombola una volta esaurito il gas, mentre l'alimentazione a gas metano, essendo collegata alla rete domestica, non è soggetta ad esaurimento.

Il GPL è normalmente più costoso del gas metano, tranne nel caso in cui sia necessario apportare modifiche all'alimentazione domestica per adattarla al metano, operazione che richiede ingenti spese.

Si consiglia, dunque, di verificare se la propria rete domestica è predisposta al metano prima di scegliere se acquistare un barbecue a gas metano o a GPL.

Quali tipi di barbecue a gas esistono in commercio?

Ci sono diversi modelli di barbecue a gas, ne esistono in versione da giardino, da balcone e da campeggio.

I barbecue a gas da giardino hanno la caratteristica di avere la griglia di cottura che poggia su un supporto a quattro gambe, inoltre dispongono spesso di ruote per essere spostati da un punto a un altro, alcuni modelli sono dotati di doppia griglia, una superiore ed una inferiore, più vicina alla fiamma, per una cottura più lenta. Coprendo con un coperchio si produce un effetto simile al forno, per cibi ancora più teneri e gustosi.

I barbecue a gas da balcone o da terrazzo sono pensati per chi vive in un condominio ma non vuole rinunciare alla cottura alla griglia. Generalmente piccoli e poco ingombranti, sono provvisti di gambe o di staffe per agganciarli alla ringhiera e sono ideali per la cottura di quantità moderate di alimenti.

Il barbecue a gas da campeggio, infine, è progettato per essere facilmente trasportabile, compatto e dotato di ripiani pieghevoli, gambe smontabili e, talvolta, carrelli rimovibili.

Ma vediamo i prezzi

Il prezzo dei barbecue gas varia in base alla tipologia, alle dimensioni ai materiali, al numero di fuochi e di accessori. Maggiori sono la dimensione del barbecue e il numero di otpional, più alto è il prezzo.

Anche gli accessori (custodie, bricchetti di carbone, kit ciminiera, pala, etc.) e i materiali di realizzazione concorrono a determinare il prezzo di un barbecue. 

I modelli più costosi, ma anche più resistenti, sono quelli in acciaio inox, mentre i modelli in ferro o ghisa sono più economici, ma anche meno resistenti.

Tuttavia, l'elemento che più degli altri decide il prezzo di un barbecue è la sua potenza, ovvero la quantità del calore prodotto misurata in BTU, indipendentemente dal numero dei fuochi.

Generalmente più costosi dei barbecue elettrici e a carbonella, i barbecue a gas consentono un maggiore risparmio sui consumi, poiché sia il gas metano sia il GPL sono più economici dell'energia elettrica.