Weber affumicatoio a freddo affumicatore per barbecue 17636


Weber affumicatoio a freddo
, ottimo accessorio per trasformare qualsiasi barbecue in una unità di affumicatura a freddo!

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Weber affumicatoio a freddo
, ottimo accessorio per trasformare qualsiasi barbecue in una unità di affumicatura a freddo!



Modalità di utilizzo:

Per eseguire l'affumicatura a freddo con questo affumicatoio Weber occorre riempire completamente la spirale con polvere di legno e posizionarla dove generalmente si colloca la carbonella. In seguito mettere una candela tealight accesa sotto l'affumicatoio, in modo tale che la polvere cominci a bruciare sprigionando il fumo con tutti i suoi aromi

Dopo una ventina di minuti circa rimuovere la candela e posizionare il cibo sulla griglia del barbecue, chiudendo il coperchio, e lasciare affumicare per almeno 4 ore

Durante l'affumicatura a freddo, occorre sempre controllare il cibo ogni ora circa, sollevando il coperchio del barbecue,questo permetterà all'ossigeno di entrare, stimolando il processo di affumicatura



Caratteristiche:

  • - Realizzato in acciaio rivestito
  • - Pratico vassoio per l'affumicature a freddo sulla vostra griglia di cottura
  • - Semplice da accendere
  • - Combustione lenta, costante ed efficace per 8-10 ore
  • - Flusso d'aria aperto
  • - Lavabile il lavastoviglie
077924041112

Riferimenti Specifici

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