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MARINATURA CON SALE COLORATO

AllBrine Color è un prodotto di marinatura universale contiene sale colorato, zucchero, erbe e spezie, oltre alle classiche spezie come carota, cipolla, porro e sedano.

UTILIZZO

Allbrine Color è indicato per le carni in cui il mantenimento del colore è importante. Aggiunge un sapore extra al maiale strappato, alle costine, alle salsicce, alla pancetta e al pastrami.

Un'affermata combinazione di sapori tra funghi e aglio 500ml.

Il delicato sentore di aglio in questa salsa/salamoia iniettabile si fonde magnificamente con il potente sapore dei funghi.
AllBrine Ready Mushroom & Garlic è particolarmente delizioso con pollo, tacchino e maiale alla griglia o arrosto.

Un'energica e dolce salamoia 500ml

Una combinazione di sapori unica ed entusiasmante tra lo sciroppo d'acero dolce e legnoso in perfetto equilibrio con un potente bourbon invecchiato in botti di quercia. 

Un rub dal forte sapore di paprika, buonissimo sulle patatine fritte!

Da 180gr o 2,2kg

Salsa rossa, il gusto tradizionale del barbecue!

Da 265ml o 775ml

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