Planet vertical grill barbecue elettrico in acciaio inox


Planet vertical grill barbecue elettrico in acciaio inox
, sistema di cottura verticale che ottimizza lo spazio, il tempo e i consumi per cucinare le vostre pietanze!

ATTENZIONE: prodotto disponibile in 10-12 gg. lavorativi

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L'innovativo barbecue elettrico Planet Vertical Grill offre un sistema di cottura verticale che ottimizza lo spazio, il tempo e i consumi per cucinare le vostre pietanze! Si tratta di uno spiedo chiuso, realizzato in acciaio inox 430, dotato di 4 supporti di cottura. Caratterizzato da una porta in vetro e realizzato con una doppia struttura, è in grado di mantenere perfettamente il calore al suo interno, riducendone al minimo la dispersione. E nonostante il suo ingombro ridotto, di soli cm 30 x 30 x 50 cm, vi è possibile cuocere 3/3,5 Kg di carne in 3 ore! Alla base è collocata una bacinella che raccoglie il grasso in caduta, riutilizzabile per ungere lo spiedo durante l'ultima fase di cottura. La sua particolare disposizione in verticale determina una temperatura leggermente superiore nella parte alta, che va utilizzata per posizionare i pezzi di carne di dimensioni maggiori e i cibi più grassi (la colata di grasso in verticale darà sapore a tutte le pietanze sottostanti, mantenendole più morbide)




Caratteristiche:

  • - Non necessita di alcun intervento durante la cottura, è sufficiente accenderlo e lasciarlo girare
  • - Si sviluppa in altezza e quindi riduce il suo ingombro, in cucina diventa un grande-piccolo elettrodomestico
  • - Non disperde il calore e ha un basso consumo di energia; la potenza massima assorbita è di soli 700 W (= 230 V)



La struttura:

Il Planet vertical grill è dotato di 4 aste-spiedo verticali con altezza di 27 cm, saldate alla base che gira con rotazione del perno centrale innestato in basso a un cilindro girevole e in alto a un supporto che mantiene la posizione verticale




Il funzionamento:

Una volta preparati gli alimenti e inseriti nei 4 supporti verticali, basta infilare la punta del perno centrale nel supporto, quindi appoggiarlo dentro il cilindro. Una volta fatto ciò occorre chiudere la porta in vetro temperato e accendere il grill. A cottura ultimata, per estrarre il grill, utilizzando il supporto in dotazione si estrae dal cilindro





Tempi medi cottura:

  • - Spiedo carni miste: 3-3,5 kg ---> 3 – 3,5 h
  • - Spiedo pesce: 2-2,5 kg ---> 2 – 2,5 h
  • - Rotolo carne: 1,5 kg ---> 2 h
  • - Roastbeef: 1-1,2 kg ---> 45’ – 50’


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