alfa pizza forno a legna calore

Alfa Pizza forno a legna Calore è il forno a per la casa che cuoce con cottura diretta e scalda l'ambiente grazie al sistema integrato di ventilazione

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Attenzione! Il video è puramente dimostrativo, il forno in questione è di colore rosso antico

Alfa Pizza forno a legna Calore è il forno a per la casa che cuoce con cottura diretta e scalda l'ambiente grazie al sistema integrato di ventilazione.  

Mentre il forno a legna per interni Calore cuoce con la fiamma diretta i cibi, basta premere un pulsante e immediatamente, i ventilatori interni diffondono aria calda in casa. I due ventilatori scaldano l'ambiente circostante. Attraverso due bocchette (poste in alto e nella parte posteriore), l’aria calda può essere canalizzata negli ambienti vicini. È di straordinario aiuto nei mesi più freddi per aumentare il tepore di casa, riducendo il costo di riscaldamento

Caratteristiche:

Quando si ribalta verso il basso, lo sportello incernierato diventa un appoggio per le pietanze

Il manico esterno dello sportello non si scalda mai. In più, è ergonomico

Il vetro ceramico, resistente alle alte temperature, consente di sorvegliare la cottura dei cibi a colpo d’occhio

Il forno Calore può essere spostato facilmente. La base, completamente removibile, consente spostamenti più agili con pesi contenuti

Le ruote posteriori incassate sono studiate per rendere il forno più maneggevole. Così, posizionarlo e installarlo è semplice e rapido

È composto da parti in acciaio inox e da parti trattate con verniciatura a polveri resistente alle alte temperature

Il piano di cottura è formato da due strati di tavelle refrattarie intercambiabili. Le tavelle hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo dal basso verso i cibi in cottura

La volta interamente in acciaio inox, con l’utilizzo di poca legna permettere di raggiungere elevate temperature

La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere a lungo il calore all'interno del forno

Calore offre alla vista un pirometro come riferimento sicuro per la temperatura nella camera del forno

Ordine e pulizia non mancheranno mai grazie alla pratica legnaia ricavata nella parte inferiore del forno

Il vano portaoggetti è indispensabile per avere l’occorrente per ogni preparazione a portata di mano

Minuti per scaldare

20

N° di pizze per volta

tre

Pizze in 15 minuti

12

Infornata di pane (Kg)

4

Consumo medio (Kg/h)

6

Area piano (mq)

0,40

Piano di cottura (cm)

80X50

Uscita fumi (cm)

∅ 18,0

Larghezza (cm)

90,0

Profondità (cm)

78,0

Altezza totale (cm)

158,0

Peso (kg)

185,0

Larghezza bocca (cm)

58,0

Altezza bocca (cm)

19,0

Colori disponibili

Temperatura massima (°C)

400

Dimensioni: 90L x 78P x 158H (cm)

Peso: 185,0 Kg

FORCAL-RO

Riferimenti Specifici

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